2019年2月22日，新希望乳业波士顿科研创新中心正式揭牌，新希望乳业董事长席刚、新希望乳业总裁朱川、新希望集团首席科学家曹宏博士、美国农业部营养研讨中心营养与基因组学实验室主任José Ordovás博士、塔夫斯大学生物医学教授孔栋博士、哈佛大学医学院教授周金荣博士、环特生物科技公司总裁李春启博士、行业内一流专家学者及当地媒体人列席揭牌典礼。这是继与新西兰皇家农科院、澳联邦科学与工业研讨组织、荷兰万豪劳伦斯坦应用科技大学、瑞典查尔姆斯科学大学分别成立的国际交流平台，与江南大学、四川农业大学等在内的多所国内知名院校结合树立国内产学研平台之后的又一力作，奠定了新希望乳业“四洲四国”的全球化科研格局。
据DealForma生物医药数据公司统计，截至2018年10月31日，波士顿地域作为全美生物科技的高地，仅过去三年在生物医药范畴的投资近85亿美圆，具有着顶尖的人才队伍、研发硬件设备和细分的专业研发机构。据悉，本次成立的新希望乳业波士顿科研创新中心，将专注于波士顿地域抢先的益生菌根底功用与产业化研讨、大安康产品开发与特定人群精准营养研讨、食品风险防控三大主题，分离目前面临的人口老龄化、日益增长的慢性疾病人群等问题获取全球前沿技术，对接新希望乳业乳品营养与功用四川省重点实验室，构成前后端优势互补，从而完成科研成果快速落地效劳新希望乳业产业开展需求。同期，新希望乳业还与杜邦公司签署战略协作协议，展开优质益生菌选育、功用特性高效评价、工业化菌种过程控制，共同开发合适中国消费者的益生菌发酵产品。多次科研协作，都标明了新希望乳业打造科技型消费品的决计，强化乳企中心竞争力。
中国乳品的开展曾经从平安走向了优质的阶段，新希望乳业将来将借力全球科研力气，完成“精准营养”，针对个体差别，开发出满足消费新需求的功用性产品，努力于成为“新颖一代的选择”。
对标波士顿创新高地，从优质到“精准营养”
在全球乳制品市场整体呈现增速放缓的状态下，中国乳制品市场增速远高于全球，估计到2021年，中国乳制品行业范围有望打破4835亿，占比全球乳制品市场13.16%，可见中国乳业开展潜力不可小觑。近年来，中国乳品已逐渐完成从平安到优质的逾越，将来乳业开展可能从优质向全面营养以至到根底营养方向开展。
随着中国乳业步入高质量开展的黄金十年，新希望乳业作为国内低温奶领军企业，自成立之初就矢志打造“新颖、营养安康”的乳品，在十余年的开展进程中，现已打造了从奶源到消费线再到冷链配送的“鲜”产业链。与此同时，经过洞察年轻消费群体的需求，探究“新颖、新潮和新科技”，于内搭建多层次研发体系，于外构建产学研平台国际化规划，努力于打造世界级质量的优质国乳。目前新希望乳业已屡次取得国度、省部级科技奖项，2018年共推出7款18个SKU概念新品，科技赋能效果显著。
正如美国农业部营养研讨中心主任Sarah Booth博士引见，波士顿具有丰厚的科学技术和高等教育资源。此次研发中心选址于此，不只将充沛对接波士顿集聚的创新科研优势资源：生物智能中心圈（生物硅谷）、以哈佛和麻省理工学院为首的200所专业和综合大学、美国营养协会及FDA评价专家、哈佛和塔夫茨大学抢先的营养学研讨、众多科研机构以及创新公司等，更是旨在全球织网，树立以波士顿为源点，辐射北美、欧洲、澳洲的全球性产学研学问系统，共同讨论详细乳品大安康营养品项目的落地施行。
据新希望乳业波士顿科研创新中心主任徐蕾博士引见，波士顿科研创新中心聚焦于微生物根底功用与产业化研讨、精准营养研讨与产品开发、食品风险与营养检测三大主题，更好完成乳业的科技转型，为“芯乳业”注入开展动力；同时，将在新希望乳业“鲜”产业链的根底上，打造“从农场到餐桌”的全流程“鲜”科技，全方位贯彻“鲜”科技创新开展道路。新希望乳业董事长席刚以为，该全球研发平台的搭建，是基于本身企业关于将来科研创新的战略考虑，希望经过十年左右的时间，把新希望乳业真正打形成为一家在科技范畴中具备显著竞争力的企业。
权威机构深度交融，“芯乳业”创新再提速
新希望乳业每次的科技规划都专注于协作方的优势才能，此次携手杜邦公司重点开展方向为益生菌范畴。杜邦在益生菌范畴深耕四十余年，是第一家在欧洲获批益生菌安康宣称的食品配料公司。近年来，杜邦依托上海实验室积极展开菌种性能及产业化研讨，并与国内医院展开了一系列益生菌临床实验。此次协作也是基于其乳品营养与功用重点实验室的优势，努力于消费合适中国消费者的益生菌发酵产品。
近年来，益生菌产业进入蓬勃开展期，据业内人士引见，益生菌产品作为食操行业中科技含量最高的产品之一，触及食品、微生物、营养与生命科学，产品的中心竞争力在于科技含量。勇于创新的新希望乳业在科技驱动下，不只在业内初次推出了一款以时间为定义的24小时鲜牛奶产品，还推出了两大专利菌种：美国进口双歧杆菌Bifix(PCTPATENTWO02/09515)和新希望乳业自主研发的具有潜在降低血脂功用的专利菌种鼠李糖杆菌GRX-10(ZL200810023014.X)加持的高端功用性酸奶“活润”等产品。
能够说，在新希望乳业产品现有“新颖优质”的标签上，再参加益生菌等科技因子，其产品创新如虎添翼，将来将以更优质的产品为行业注入“新希望”。
正如新希望乳业在招股阐明书中所提及的，将来将不时加大对新产品的开发力度，在研发新品的同时也将进一步完善技术研发中心平台建立，加大研发设备的投入，夯实新希望乳业将来开展的根底。置信在携手权威机构、展开实验室经济的众多举措后，新希望乳业将以国际化的视野，不时深化企业科技之芯，打造出更多科技型乳品，提升民族乳企创新实力，让国乳越加自信，在世界舞台绽放光辉。
