国际在线音讯：1月21日，中国乳制品工业协会（以下简称乳协）在北京召开“第二届中国乳业质量年会暨中乳协第六届理事会第四次会议”。
会上，中国乳制品工业协会原理事长、国际乳品结合会（IDF）中国国度委员会主席宋昆冈作《2018年乳制品行业质量报告》。宋昆冈表示，2018年我国乳制品质量平安在全行业的共同努力下，乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量平安继续坚持了稳定向好的开展态势，广阔消费者对国产乳制品的信任度进一步提升。
宋昆冈引见，2018年1~11月份，国度市场监管总局（本级）共抽检乳制品9次、1365批，合格1364批，合格率99.9%。2018年1~11月，国度市场监管总局（本级）抽检婴幼儿配方乳粉10次、2546批，合格2540批次，合格率99.8%。2018年前三季度，全国中央局共抽检婴幼儿配方乳粉7446批，不合格16批，合格率99.8%。
工信部消费品司司长高延敏参与会议并讲话，针对积极推进质量品牌建立，他提出三点倡议，一是增强管理，紧扣提质晋级、智能改造等等重点任务，加快构建完好先进的质量体系，引领我们乳业高质量开展；二是务务实效，持续进步乳品的质量程度，进步产品的性能和稳定性及质量的一定性，同时要树立质量标杆企业，建立一批高程度的质量控制实验室，支持重点的消费品企业积极参与，采用和参与制定国际质量检测规范，推进质量检测，认证结果与技术才能的国际互认，指导整个乳品企业加大建立，提升控制关键技术的才能，创新互联网+质量效劳的形式，推进质量技术资源向全社会开放、共享；三是不时扩展乳品品牌的影响力。他以为，质量和品牌是联络在一同的，优秀的品牌一个显著特征就是能提供更牢靠的产品的质量，质量质量是企业创名牌的基本，是使顾客产品信任感的最直接缘由，也是品牌打下稳定的根基。
国度市场监视管理总局食品消费监视管理司毕玉安在会上表示，参照2018年国务院办公厅印发的关于推进奶业复兴保证乳质量量平安的意见，市场监管总局严厉依照四个最严的请求，制定和涵盖了原料把控、过程监管、配方注册、行业标准、质量提升、平安追溯等从牧场到餐桌的全过程监管制度，各级监管部门经过体系检查、飞行检查、日常检查等方式增强企业的监视检查，经过市场买样、异地抽样、轮番抽侧、月月抽检、月月发布等方式，增强产品的监视抽检、风险监测。他表示，近三年来，乳制品，特别是婴幼儿配方乳品的质量合格率到达了90%以上，婴幼儿配方的合格率更高，能够说婴幼儿配方产品和乳制品是我们一切的食品品类中质量平安程度最高的种类。
国度市场监视管理总局特殊食品平安监视管理司马福祥在讲话时表示，做好2019年婴幼儿配方乳粉监管的各项工作，效劳国内婴幼儿配方乳粉产业高质量开展，将从以下几方面着手，一是严厉展开产品配方注册，进一步严厉婴幼儿配方乳粉注册的科学性、平安性检查，加大婴幼儿配方乳粉注册的现场核对和抽验检查力度，以及申请资料和现场的分歧性，对科学根据缺乏，或者检查资料不支持配方的平安性、科技型，未经过现场调查等情形，一概不予注册。二是启动新一轮婴幼儿配方乳粉消费企业检查。三是充沛调动社会第三方专业资源参与特殊食品的平安社会共治，对特殊食品的注册评价、检验机构增强管理，推进机构自主备案，企业自主选择，政府依法监管的工作机制。
消费晋级成为新时期消费市场的明显趋向，打造高质量乳品，满足人们对美妙生活的需求，成为中国乳业的重要任务。作为乳企代表，内蒙古伊利实业集团股份有限公司副总裁刘春喜在会上表示，伊利作为中国乳业龙头企业，也承当着本人的一份任务。在开展中，伊利据守“伊利即质量”的企业信条，经过精准把握消费者质量需求、构建全链条质量保证体系、制定一流的质量规范等措施，为推进中国乳业质量晋级奉献力气，也得到了行业和消费者的普遍认可。据统计，每天有1亿多份伊利产品抵达消费者手中，消费者的选择就是对伊利质量最客观的评价。
为了提升和增强婴幼儿配方乳粉的质量平安程度,进一步进步国产婴幼儿配方乳粉的国际竞争力和佳誉度，中国乳制品工业协会于2018年度在全行业展开了“主流品牌婴幼儿配方乳粉质量大赛活动”。参赛品牌条件为：在各级市场监管机构质量抽检中，未发作过严重质量问题；产品在全国主要省会市场有销售；较好的地实行企业社会义务。由乳协拜托第三方国度食质量量平安监视检验中心，对参赛品牌的产品在市场随机抽样停止质量检测。抽样地点触及北京市、上海市、黑龙江省、陕西省、甘肃省、湖南省、广东省、福建省、河北省、河南省等共计10个省市。全年共抽检337批次产品，样品量1350个，合格率100%。本次大会对参与“2018年度婴幼儿配方乳粉主流品牌质量大赛”获得优良成果的企业停止了惩处，共有28家企业的31个品牌获奖。
