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黑龙江严查乳制品生产流通环节

近年来,食品安全丑闻频出,特别是乳制品安全一度让中国乳企陷入信任危机。黑龙江省作为我国乳制品大省,近日重点检查婴幼儿配方乳粉生产落实五不准规定的情况,在乳制品生产流通环节,严控原辅材料入厂检验关、质量关键点管控关、产品出厂检验关。

黑龙江严查乳制品生产流通

黑龙江省政府食品安全办公室副主任张守文介绍,此次专项整治行动中,将以婴幼儿配方乳粉为重点,严格检查生鲜乳进厂是否按规定索证索票、批批把关检验,以防降低标准收购生鲜乳,杜绝购进无证奶站的生鲜乳和非法添加各类物质的生鲜乳。重点检查五不准规定,包括不准委托加工,不准贴牌生产,不准分装生产,不准用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉,不准使用牛、羊乳()以外的原料乳()生产婴幼儿配方乳粉。

据了解,黑龙江省将全面检查乳制品生产企业电子信息追溯系统,确保实现可追溯。与此同时,加强对乳制品批发市场、大中型商场超市、婴幼儿用品专营店等重点场所的检查,重点检查乳制品、婴幼儿配方乳粉进货查验、索证索票制度、标签标识、贮存条件等,防患乳制品违法违规行为,规范乳制品生产流通环节。

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