在黑龙江省牡丹江市的郊区，山水间静卧着一座万亩牧场，它就是黑龙江红星集团食品有限公司的森林有机牧场。2018年牧场被农业乡村部推介为休闲观光牧场，同年获选年度“动物疫病净化创立场”。生态成为这家有机全产业链乳制品企业的生命线，也是企业最大的利润来源。
红星集团牡丹江工厂总经理、德国籍乳业专家尤尔根指着被白雪掩盖的黑土地对记者说：“这里就是种植有机牧草的黑土地，牧场、饲料、优质奶牛、优质鲜奶全是我们本人的，经过工厂全球抢先的设备加工，我们完成了‘种、养、加、销’一体的国际化有机乳业全产业链建立规划，自建的有机生态牧场，饲草、奶牛、生牛乳均获中国有机认证及欧盟有机认证。奶牛粪污完成了无害化沼气发电、沼液还田的良性循环。”
尤尔根对当地的生态环境一五一十，他说，牡丹江位于北纬43°24′-45°59′世界黄金奶源带，优质的黑土地，63%的森林掩盖率，空气纯洁、水源充足。冬天冰冷，能够冻死细菌；夏天温热，合适奶牛饲养，具备消费世界质量好奶粉的自然条件。
为了获得有机产品认证，红星集团2014年流转1万多亩土地种植有机饲草料，按欧盟有机规范规划种植，根绝运用化肥、农药、激素。红星与当地的农业协作社实行“分段式管理协作”，有机肥与籽种由红星担任提供；农业协作社第一组只担任机械化播种；农业协作社第二组只担任人工锄草，不准用除草剂。收割由红星担任，运用荷兰雷力公司收割机一次性收割、打捆贮存。这一形式突破传统形式局限，让农民成为种植链上不同阶段、不同岗位的作业劳动者。劳动者富了、眼界宽了、有机饲草料长成了，红星的有机饲草料保证有机奶牛产出的每一滴生鲜牛乳都是高质量的有机奶。
眼下正是东北最冰冷的时节，也是奶牛产奶量最低的时节。红星牧场的工作人员通知记者，这里的奶牛仍然能坚持每天60斤的高产。记者看到，红星牧场的牛舍内装置了暖气，奶牛在暖和的环境里生活、产奶、产犊牛，一切水槽都是恒温水槽，奶牛能喝到有温度的清洁饮水，奶牛卧床采用了沼渣混合稻壳。
红星集团为建立国际规范有机乳业全产业链投资了7亿元，宏大的投资报答在哪里？集团董事长郑俊怀说，报答就在生态上。5亩有机牧场饲养1头奶牛，年产生牛乳10吨，加工成最高规范的有机婴幼儿奶粉产值可达150万元。依托有机牧场，企业消费有机乳制品年产值可达10亿元-15亿元。
牧场消费的沼液除满足饲草料地施肥外，还无偿送给周边的农民运用。福民村农民张文斌家里有100个蔬菜大棚，种植高端有机蔬菜。张文斌说：“过去所用有机肥全靠市场买进，本钱高，2018年开端红星免费送来有机沼液，省了不少钱，帮了我大忙。如今，我们村种有机苞米的也抢着用‘红星沼液’了。”
