中国奶制品
首页> 地方政策> 就奶牛养殖及生鲜乳收购环节兽药监管做出规定

就奶牛养殖及生鲜乳收购环节兽药监管做出规定

各省、自治区、直辖市畜牧兽医(农牧、农业)厅(局、委、办),新疆消费建立兵团畜牧兽医局:

为进一步增强生鲜乳质量平安监管,促进奶业安康开展,依照国务院有关工作请求,现就进一步增强从奶牛养殖到生鲜乳收买环节兽药监管工作通知如下。

一、进一步明白主体义务

根据《中华人民共和国农产质量量平安法》《乳质量量平安监视管理条例》等法律法规,奶牛养殖者、生鲜乳收买者对其消费、收买、运输的生鲜乳质量平安担任,是生鲜乳质量平安的义务主体。各级畜牧兽医行政主管部门要组织催促辖区内奶牛养殖场(小区)、生鲜乳收买站落本质量平安主体义务,签署生鲜乳质量平安承诺书,承诺养殖过程中恪守兽药平安运用规则,严厉执行休药期规则,不在饲料、饮水、生鲜乳中添加违禁药物和其他有害物质;承诺生鲜乳收买活动中不添加国度明令制止的添加物或其他非法添加物质。

二、进一步增强奶牛养殖兽药等投入品运用管理

(一)标准兽药等投入品运用

各级畜牧兽医行政主管部门要严厉依照养殖、饲料、饲料添加剂和兽药等方面的法律规则,突出生鲜乳质量平安关键点控制,催促指导奶牛养殖场(小区)标准饲料、饲料添加剂和兽药等投入品运用管理,从源头控制生鲜乳质量。

要催促养殖者依据《中华人民共和国畜牧法》,树立完善投入品运用记载;树立投入品供给商采购审核制度,检查兽药、饲料等产品的合法资质证明和质量合格证书等资料;严厉落实兽用途方药采购管理制度,严厉执行休药期和泌乳期用药规则,对兽药运用记载,要增加标注休药期执行状况、兽用途方药运用等项目内容;严禁滥用兽用抗菌类药物及激素类药品。

(二)增强兽药等投入品运用监管

各级畜牧兽医行政主管部门要以核对奶牛养殖档案和个体安康档案为抓手,全面检查辖区内奶牛养殖场(小区、户)饲料、饲料添加剂和兽药运用状况,重点检查能否存在运用禁用兽药、人用药、原料药、假劣兽药等,以及能否存在超范围、超剂量用药、不执行休药期、滥用兽用抗菌药和激素类药等违法违规行为。要对基层动物诊疗机构奶牛疾病诊断治疗和用药状况停止检查,必要时追踪至奶牛养殖场(小区、户)。

三、进一步增强生鲜乳收买站管理

(一)标准生鲜乳收买活动

县级畜牧兽医行政主管部门要标准生鲜乳收买答应证核发,增强生鲜乳收买资历的市场准入管理,严厉检查创办条件;鼓舞乳制品消费企业建立或收买生鲜乳收买站,并将生鲜乳兽药残留检测关口前移至生鲜乳收买站,提早管控兽药残留风险。各级畜牧兽医主管部门要催促指导生鲜乳收买站树立质量平安运转体系,严厉管控生鲜乳收买质量,严把生鲜乳收买前质量关,标准填写生鲜乳收买、销售和检测记载。

(二)增强生鲜乳收买站监管

各级畜牧兽医行政主管部门要全面检查辖区内生鲜乳收买站“两证一单”,即生鲜乳收买答应证、准运证明和生鲜乳交接单,检查生鲜乳收买、销售和检测记载台帐,落实分户留样制度。重点检查能否存在非法添加等违法行为,严厉打击非法从事生鲜乳收买活动,严禁收买违背平安用药和休药期规则等不契合质量平安规范的生鲜乳,经检测不合格的应予销毁或采取其他措施停止无害化处置。对有证据标明已流入乳制品消费环节的存在质量平安风险的生鲜乳,要及时通报同级食品药品监管部门,启动清查机制,保证上市乳制品的质量平安。

四、进一步增强生鲜乳兽药残留监控

各级畜牧兽医行政主管部门要依照生鲜乳质量平安规范,强化生鲜乳中非法添加物质、污染物、兽药残留等检测工作,分离我部《2015年度动物及动物产品兽药残留监控方案》(农医发〔2015〕4号)和《2015年全国生鲜乳质量平安监测方案》(农牧发〔2015〕1号),组织制定辖区生鲜乳质量平安监控残留检测方案。加大辖区内生鲜乳收买站的监控力度,恰当抽检一定数量乳制品消费企业收买的生鲜乳。对发现的非法添加或残留超标产品,要跟踪追溯,查清问题本源,坚决根绝相关生鲜乳流入市场和乳制品消费加工环节。

返回【中国奶制品网首页】

相关资讯

山东地区的奶可以放心喝,今年抽检合格率100%-(2018/12/9 19:14:21)

黑龙江严查乳制品生产流通环节-(2018/5/5 15:50:54)

吉林大学与国家乳业工程技术研究中心联合招收简章-(2018/5/5 11:45:47)

泰安市民叹奶价上涨乳企高价收购仍陷"奶荒"-(2018/5/5 11:39:49)

      中国奶制品网是中国乳业行业第一门户网站,集聚各地乳业公司、信息资源整合,是乳业公司在互联网的聚居地。平台包含了乳业资讯,乳业风向,乳业前沿,乳业学院,乳业生活,乳业商协会等信息。

      本网部分内容转载自其他媒体,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点,其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容,本站不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如若本网有任何内容侵犯您的权益,请及时发邮件沟通,站长邮箱:3035525123@qq.com 本站将会在24小时内处理完毕。

合作:广告、发稿、栏目租用一切合作

QQ:3035525123

邮箱:3035525123@qq.com

 
QQ在线咨询
合作咨询QQ
3035525123
文章发布QQ
3035525123