全球乳制品贸易平台发布的最新数据显现,全球乳制品买卖价钱指数上涨4.2%,脱脂奶粉买卖价钱大涨10.3%。恒自然集团首席执行官迈尔斯·赫里尔以为,中国在2018年末对全脂和脱脂奶制品的旺盛需求是价钱上涨的一个重要缘由。
数据显现,具有指标意义的全脂奶粉买卖价钱为每吨2777美圆,上涨3%。全脂奶粉价钱是新西兰恒自然等大型乳制品企业决议原奶收买价的重要参考指标。
赫里尔以为,全球乳制品指数上涨好于预期。他还说,脱脂奶粉价钱大幅上涨与欧洲产地气温过高招致牛奶产量降落也亲密相关。
全球乳制品贸易平台由以恒自然为首的国际乳制品卖家组成,普通每两周组织一次乳制品拍卖,买家普及全球90多个国度和地域,拍卖价钱直接影响全球乳制品定价。