云展览开幕式上中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊发言。
经济日报-中国经济网北京9月11日讯 由中国乳制品工业协会主办、中国经济网协办的2020年中国（国际）乳业技术博览会云展览今日上午正式开幕。
据中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊介绍，中国（国际）乳业技术博览会是中国乳制品工业协会打造的乳品行业的知名展会，今年原定计划在重庆国际博览中心举办，有200多家中外企业积极报名参展。应疫情防控常态化的要求，中国乳制品工业协会最终决定创新使用云展会形式，邀请中国经济网作为此次活动协办方，充分发挥云展的“成本低，关注度高、传播范围广“的优势，将云展与网络传播相捆绑，以增加展商的展示效果。
刘美菊表示，这种创新办展方式不仅得到企业的理解，而且得到了他们的大力支持和积极参与。参展企业不仅有国内企业，还有来自日本、瑞典、美国、法国、德国和英国等国家的企业。他们带来了世界最先进的乳业技术成果，其中包括：乳制品生产加工机械、包装灌装机械、泵阀流体设备、检验检测设备、包装材料及印刷、配料及添加剂等最新的技术信息。尤其是乳品机械设备再次彰显出中国乳业制造的先进性，包括：乳粉包装、低温奶灌装、无菌奶灌装等。除此之外，节能环保、产品质量电子追溯系统；快速检验技术与设备，产品在线检验技术等也是本次云展的亮点。在生产配料方面，除了大宗配料外，乳品添加剂、营养强化剂、糖醇类功能配料、脂肪类功能产品、益生菌素粉、发酵菌种等新型发酵剂等种类齐全。
