2016年9月21日-23日，全球乳制品峰会中国聚焦2016将在上海证大丽笙酒店隆重举行。针对行业面临的新政策,经济放缓,安全和高品质奶源的匮乏,牛奶价格低,生产成本增加,市场混乱和消费者的需求的多样化的挑战，旨在通过全球案例分享为300多位行业人士提供消费者视角，研发趋势，加工技术，市场前景和发展机会的解决方案，加速行业重组,升级和整合。这次大会确定的出席嘉宾来自蒙牛， 辉山，完达山，三元，达能，雀巢，飞鹤，皇家菲仕兰坎皮纳等众多乳制品行业专家。大会合作媒体涉及中国乳品网，乳业新闻网，中国乳业信息网，育儿网，中国食品产业网等。
全球乳制品峰会中国聚焦2016大会为期3天。第一天主要围绕总观中国乳制品市场经济和政策：机遇与挑战，奶源解决方案： 牧场投资与现代化，乳制品发展趋势和技术创新进行讨论。第二天主要是以消费者和市场趋势分析和乳制品行业的整合与合作两大块展开。第三天则是以安全高品质乳制品供应指导方案研讨会开场，以牧场参观结束。
如下是演讲嘉宾（部分）和部分VIP 参会嘉宾（排名不分先后）：
李敏，电子商务总监，蒙牛
邱肇祥，大中华区董事长兼首席执行官，荷兰皇家菲仕兰坎皮纳公司
郭学研，执行董事、副总裁，中国辉山乳业控股有限公司
Martin Zwiep，羊奶牧场副总裁，黑龙江飞鹤乳业有限公司
李健,食品安全总监,完达山
Zhen Xia,总经理,三元食品
Yves Rey，质量总经理，达能
Zheng Zhang，乳品业研究所总经理，雀巢
宋亮，中商流通生产力促进中心
李翠霞，国家乳业工程技术研究中心
杜佳琪，市场研究经理，欧睿咨询
陈俊江，总处长,产品企划研发总处，旺旺集团
Ma. Belen M. Fernando, Vice President, Marketing, Alaska Milk Corporation
目前，众多乳企、著名学者和行业领袖代表均已确认出席峰会，期待在全球乳制品峰会中国聚焦2016峰会上共同探讨中国乳制品发展。
