5月5-6日，2019第2届河北国际奶业博览会暨青贮文化节在石家庄国际会展中心召开，博览会由河北省奶业协会主办，君乐宝和河北博斯特展览效劳公司共同承办。
开幕式上，举行了“牛奶有爱 情系燕赵 河北省奶业协会助力脱贫攻坚行动”捐赠活动，首批四家乳品企业君乐宝、伊利、蒙牛、新希望天香停止了公益捐赠。中国奶业协会刘亚清秘书长致辞，河北省农业乡村厅畜牧兽医局副局长顾传学、省民政厅社会组织管理局局长郭百服 、省工业和信息化厅消费品处处长刘永青等指导分别讲话；河北省奶业协会理事长魏立华讲话并宣布博览会开幕! 开幕式由河北奶协秘书长袁运生掌管。
河北已位列奶业大省和强省行列，是中国奶业开展的重要依托和支撑。2018年，河北省奶牛养殖115万头，生鲜乳产量391万吨，占全国总产量的13%，位居全国第三位；乳制品消费企业43家，乳制品产量365万吨，占全国总产量的14%，位居全国第一位。同时，河北奶业复兴走在全国前列，提供了可自创的思绪和手腕。
盘绕完成千万吨奶的任务目的突出抓好五个关键环节。 一是扩范围，鼎力开展家庭牧场，方案出省外国外购置10万头泌乳牛，推行98万支性控冻精，增加190头后备母牛，扩展家庭牧场的数量范围；二是提单产、扩展高产奶牛数量，依照每头成年母牛3亩地的规范，量体裁衣开展一批优质专用饲草基地，到2025年，种植优质牧草100万亩，苜蓿50万亩，全珠玉米250万亩，再建500个智能牧场，完成信息化管理与国际接轨；三是强加工，提升乳品加工产能，到2025年，新建扩建40个乳品加工企业，引进一批大型乳品加工企业，重点开展婴幼儿奶粉和巴氏杀菌乳，稳定开展高温灭菌乳，低温酸奶和常温酸奶积极开发奶酪、黄油等新产品；四是保平安，确保乳质量量平安。严厉生鲜乳收买站和运输车辆答应管理，对全省生鲜乳运输车辆停止全掩盖现场检测，一切养殖场装置视频监控系统，实行省市县生鲜乳定期分级抽检，抽检全掩盖。五是创品牌提振消费自信心，制定高于兴旺国度的生鲜乳和乳制品规范，鼓舞奶牛养殖场和乳品加工企业参与国际规范认证，支持乳品企业参与全球乳品大奖和国度质量的评选，开发奶牛旅游线路，增强消费体验。
举行第二届河北国际奶业博览会暨青贮文化节，是为了落实《规划纲要》请求、推行国际先进技术设备、提升奶牛养殖程度、推进河北奶业复兴的一项重要举措。希望河北国际奶业博览会早日打形成为具有国际影响力的“牛人”盛会，成为复兴河北奶业的宣传平台、交流平台、学习平台，把河北奶业的正能量激起出来，为加快建立经济强省、美丽河北做出新的更大奉献！
