在品质创新领域的多年深耕，不仅让伊利集团得以持续产出质优味美的热门产品，作为亚洲乳业龙头，伊利亦充分发挥领军企业作用，持续引领乳品行业技术发展方向
它也许来自于诗与远方的洗礼，也许来自于案牍书香的馈赠，亦或来自于手边一杯温热的高品质牛奶。
“我们的消费者要想真正的喝上优质奶，只能依靠发展国产奶。”近日召开的农业农村部新闻发布会上，农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心主任王加启，道出了对我国乳制品高质量发展的期许。
事实上，在践行国产品牌品质领先的道路上，“伊利即品质”已经成为最好的注解——每天，1亿多份伊利产品触达消费者手中；每年，全国超9成家庭可享用到营养美味的伊利乳制品。大数据架构下的伊利，已然成为众多消费者熟悉的“老友”，也成为高品质生活的上佳选择。
《投资时报》记者注意到，在品质创新领域的多年深耕，不仅让伊利集团得以持续产出质优味美的热门产品，作为亚洲乳业龙头，伊利亦充分发挥领军企业作用，持续引领乳品行业技术发展方向。
参与制修订4项国家标准，参与清理和修订66项乳制品安全国家标准……凭借在中国乳品标准化体系建设方面贡献出的极大智慧，在12月28日举行的2019“质量之光”公众评选活动和质量盛典中，伊利集团成为行业唯一一家斩获“年度创新标准”大奖的企业。
“我们需要伊利这样的企业积极参与提升中国乳业标准化建设”，中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈表示，“这能够帮助中国的乳制品企业更加主动自觉地提升标准化建设水平，从而为推动中国乳业更好更快发展提供有力保障。”
而在构建伊利集团董事长潘刚提出的“全球健康生态圈”的进程中，以标准建设不断夯实品质基础的伊利，也将其“质量领先战略”升级为“品质领先战略”，将品质管理持续迈上新高度。
积极参与乳业标准化建设
随着乳品市场的不断发展和国家相关法规标准体系不断完善，中国乳品行业质量监管不断加强，产业发展水平日益提高。
中商产业研究院数据库显示，2018年全国乳制品产量2687万吨，近十年增长近50%，2019年1—10月全国乳制品产量达到2242.2万吨，同比增长8.3%。
与此同时，乳制品国家监督抽检合格率也逐年提高。据国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司司长马纯良于第十届中国奶业大会介绍，中国乳制品国家监督抽检合格率连续五年达到99.9%以上，质量安全指标和营养指标基本与国际水平相当。
带着“中国生鲜乳质量已达世界先进水平”“中国乳制品抽检合格率达到食品行业最高水平”的成绩单，中国乳业已经呈现出一个具有世界先进水平的现代食品制造业形态。
而作为行业领军者、亚洲乳业龙头，伊利集团已经向更高目标迈进，“推动中国乳业标准化建设”即为重要环节。
《投资时报》记者注意到，2018年，国家标准委发布首批国家级消费品标准化试点项目，作为乳制品行业唯一入选企业，伊利先后参与国家相关标准、法规制修订几百项。
利用大量的实践与数据积累，伊利积极参与了包括《干酪》《乳粉》《奶油》《含乳饮料》在内的4项国家标准的制修订，亦参与制修订了《生乳》《巴氏杀菌乳》《婴幼儿配方食品》等66项乳制品安全国家标准。此外，其还参与了涵盖孕期补充品、食品添加剂、食品安全等行业相关的4个基础标准、3个营养强化剂质量规格标准，以及1个生产经营规范的制修订及跟踪工作。
在国际方面，伊利集团成为亚洲首家加入国际冰淇淋协会的会员，并作为IDF（国际乳品联盟）中国委员会会员承担着重要的技术工作。
同时，其还积极助力将中国标准推向全球，并向CAC（国际食品法典委员会）中国委员会提供了涵盖幼儿配方食品、干酪等领域的多项重要标准。凭借着创新领先优势，伊利在中国婴配粉标准化水平提高和乳酪行业标准建立上发挥了重要作用。
正是在这样的初心及努力下，伊利集团得以获得“质量之光”组委会今年设立的“年度创新标准”奖项，并成为唯一获奖企业。
《投资时报》记者注意到，该奖项由网友票选出他们心目中真正能提升产品和服务质量水平和顾客消费体验的团体标准、企业标准。可以看到，伊利即品质早已深入人心。
