1月3日，光明乳业新董事长濮韶华初次走向台前参与公开会议并承受媒体采访，所谓新官上任三把火，外界关于这位70后的年轻新帅到来后将给光明乳业带来哪些革新也很是等待。据其透露，今年发力冷饮板块，补偿此前光明乳业在冰淇凌业务上的空缺将是2019年曾经肯定的战略规划。
据理解，目前国内全国化的乳企，伊利、蒙牛和三元都有本人的冰淇凌业务，而光明却是不断在这个范畴有所欠缺，此次光明乳业能否借力冰淇凌业务完成业绩上的位置反转？
据理解，此次光明乳业所透露的发力冷饮板块方案的背景是缘于2018年12月17日时发布公告称，将以1.43亿元的价钱收买控股股东光明食品集团全资子公司上海益民食品一厂（集团）有限公司持有的上海益民食品一厂有限公司100%股权，以补偿公司冷饮业务空白，此举也被外界视为提振光明乳业业绩之举。
“冷饮对光明乳业来说是品类的补充。”光明乳业相关担任人对《华夏时报》记者表示，在收买益民食品一厂后，今年光明将会在冷饮板块重点发力，今年光明乳业将推出莫斯利安口味的冰淇淋，并分离消费者的饮用习气做出改良，将来也是着眼于全国化市场。
依据光明乳业的财报显现，其前三季度完成停业收入155.64亿元，同比下滑5.71%;完成净利润3.94亿元，同比下滑25.53%。其中，主打产品常温酸奶莫斯利安的销量下滑被以为是业绩降落的主因。
光明乳业全国市场总监陆骏飞在承受《华夏时报》记者采访时表示，莫斯利安所处的常温酸奶行业整体呈现增长放缓状态，但公司旗下的低温酸奶却开展不错，例如“照实”产品便是在北京市场增长最快的产品。
对此，在光明乳业发布2018版质量白皮书会议上，国度乳业工程技术研讨中心主任刘鹏表示，将来乳业的竞争是软实力的竞争，开展低温巴氏奶使得光明乳业走出了一条差别化道路。
此次发力冷饮板块能否协助光明杀出一条奋力直追伊利和蒙牛的血路？也前景可期。能够参照同行数据来看，毕竟2018年上半年，从三元股份8个事业部表现来看，“最赚钱”的是以艾莱发喜为代表的冰淇淋分部，上半年停业利润为7448.75万元，其他业务则表现平平。
