7月8日至10日，第十七届奶业大会、奶业20强（D20）论坛暨2026奶业展览会在江西南昌顺利举办。蒙牛集团总裁高飞在开幕致辞中提出“链长、机长、舰长”三大行业发展倡议。该倡议获得行业广泛共鸣，核心源于蒙牛在过去半年内，围绕三大方向落地了一系列扎实的产业实践，为行业高质量发展提供了参考样本。
高飞在致辞中表示，行业龙头企业应主动担当“链长”职责，牵头打通全产业链数据体系，以规范化产业发展规避无序内卷问题，守护奶业长远发展空间；同时要立足行业创新发展担当“机长”角色，依托自主技术创新推动行业产品迭代升级，搭建基础营养、功能营养、医学营养三层递进的研发体系，持续拓宽乳业发展边界。
在产业链布局建设上，今年1月，由蒙牛牵头申报的“农业农村部乳品精深加工重点实验室”成功入选农业农村部企业重点实验室建设名录，也是现阶段国内乳业领域唯一获批的对应项目。该实验室聚焦牛乳资源高效利用，围绕牛乳基础科学研究、乳基核心原料研发、新型乳制品开发等核心方向开展技术攻关，着力破解乳业核心原料技术难题，夯实国内奶业自主发展根基。
6月16日，蒙牛在上海国家会展中心正式推出全新乳原料品牌MnmpX，产品矩阵涵盖乳铁蛋白、膜分离酪蛋白、脱盐乳清粉D90等多款核心原料产品。依托自身奶源布局、技术研发、智能制造、品质管控、全链供应链等综合优势，MnmpX可为全行业食品类客户提供“原料产品+技术研发+场景应用+落地服务”一体化综合解决方案，助力上下游产业协同升级。
在终端产品创新领域，蒙牛持续深耕技术研发与产品升级。5月18日，蒙牛推出M-PLUS每日蛋白15g原生高蛋白牛乳，每瓶富含15克原生乳蛋白与450毫克原生高钙，产品核心优势在于高蛋白、高钙成分均源自天然生牛乳，无需添加外源蛋白粉调配。该产品历经八年研发、上千次试验打磨，依托企业自主专利多级膜分离技术打造而成，具备高蛋白、低负担、口感优质的特点。
后续蒙牛持续丰富M-PLUS产品矩阵，6月6日推出同系列15g高蛋白低温益生菌酸奶，延续原生高营养产品优势。7月2日，蒙牛瑞哺恩落地两项自研技术成果，分别为有机MLCT技术与新一代7A活性乳铁蛋白技术，其中7A活性乳铁蛋白纯度可达97%，抑菌活性表现优异，进一步彰显企业硬核创新实力。
二、稳步推进全球化，深化双向开放布局
高飞在致辞中提出，龙头企业要当好行业“舰长”，秉持双向高水平开放发展理念，以产品出海、产业出海双轮驱动模式，稳步推进奶业国际化发展，助力中国乳业走向全球市场。
在品牌国际化层面，2026年美加墨世界杯期间，蒙牛冰淇淋成为赛事官方冰淇淋合作产品，同步推出纯牛奶冰淇淋、随变布朗尼脆筒、冰+酷爽十足咖啡柠檬雪泥、绿色心情轻享果蔬冰淇淋四款赛事专属产品，同步登陆中美市场，覆盖美国洛杉矶、纽约等十余座核心城市。
赛事期间，蒙牛携手本土品牌海信打造创新型赛场围挡互动广告，创新世界杯赛场广告呈现形式，依托国际顶级赛事舞台，联动展示中国品牌实力与中国品质，成为国货品牌国际化联动发展的典型实践。
在海外产能布局方面，蒙牛已在澳大利亚、印度尼西亚、菲律宾布局5座海外生产基地，整体年产能规模可观。目前，蒙牛产品已覆盖东南亚、大洋洲、北美等十余个国家和地区，全球化市场布局持续完善。其中，蒙牛印尼工厂是中国乳企在东南亚落地的首个生产基地，坐落于印度尼西亚西爪哇省芝卡朗，可实现海外奶源采集、本地化加工、本地化销售的完整闭环运营，深度扎根海外市场。
完善的全产业链品质管控体系，是蒙牛全球化发展的核心支撑。2021年，蒙牛九大类全系产品均通过欧盟食品标准认证，成为国内率先实现全品类欧盟标准认证的乳企，为产品出海、产业出海筑牢品质根基。
三、践行行业担当，引领产业提质升级
本次奶业大会期间，参会的D20头部乳企共同发起“乳品精深加工能力提升行动”，聚焦乳业精深加工技术突破、功能乳品创新、产业链价值提升等核心方向，推动国内奶业高质量升级。
从核心技术攻关、创新产品迭代，到全球化品牌布局、海外产能落地，蒙牛在产业链深耕、技术创新、国际化发展三大维度的系列实践，精准落地“链长、机长、舰长”三大行业倡议，以自身发展实践为国内奶业转型升级、国际化发展注入动能。
