油脂是人类的主要营养物质之一。它不仅可以为人体提供热量，提供人体无法合成而需要从植物油脂中获得的脂肪酸，还能溶解脂溶性维生素，加速人体对维生素的吸收。除此之外，油脂也能充当传热媒介确保炒菜时均匀传热和防止沾锅，还能作为调味料改变食物口感等。而在烘焙中，油脂就起到了举足轻重的作用。作为生产原料之一，烘焙油脂在烘焙食品制作中呈现出独特的功能性，形成诱人的风味。所以，使用健康、品质佳的烘焙油脂应当是烘焙食品生产者的首要选择。中海明联就是一家致力于为烘焙食品行业提供好油脂的企业。
中海明联(北京)科技有限公司是一家全球高品质进口烘焙油脂一站式服务商，其业务主要包括生产与进出口国内外烘焙油脂、食品原料配料、烘焙产品。秉持“把国外好的产品带进来，把中国好的产品带出去”的理念，中海明联一直在为好油脂健康油脂奋斗。中海明联在北京、广州设立营运处，注重原料的选取，研制油脂新配方，引进国外先进技术，积累了许多经验。经过多年的发展，中海明联已成功打造出“歌文、食胜牧场、罗轮、迪玛西、Harris、胜者”等系列烘焙相关品牌。合作商遍布新加坡、澳大利亚、马来西亚、印尼、越南等地。
甄选北海道十胜牧场等全球牧场品质自然奶源，中海明联保证了油脂的风味纯正，香味浓郁。零反式脂肪酸油脂更是使烘焙食品迈上了新的一层台阶，更加健康。在精制加工过程中，中海明联使用的产品标准远高于中国食用油脂标准，许多产品获得了清真认证。截至目前，中海明联已有罗轮人造奶油、罗轮无水酥油、食胜牧场乳脂混合黄油、哈里斯乳脂混合酥油（食用油脂制品）等油脂系列产品。还有可乐味道果冻球、蔬菜酱料、熟炼乳（焦糖味糖膏）、焦糖粒等烘培辅料。其中烘焙油脂因为优良的起酥性、留香性、打发性、润滑性和稳定性畅销全球。
经过30年的坚持不懈，中海明联取得了服务国内外近10000家终端用户的好成绩，许多烘焙行业从业者都通过选择了中海明联的油脂增进了烘焙糕点的味道、口感，以及烘焙食品的营养，赢得了大量人气。凭借“全球选好料”、“健康品质好”、“性价比更高”等优势，中海明联不断吸引着一批又一批的加盟者，在以后的日子里，中海明联仍旧会坚持“立足于质量”的理念，为烘焙食品事业奋斗，为人们的健康美好生活奋斗。
